Данная технология является дальнейшим развитием «Машинной технологии возделывания зерновых культур в Нечерноземной зоне России без применения гербицидов», разработанной по решению Президиума РАСХН и в соответствии с программой Миннауки РФ «Перспективные процессы производства сельскохозяйственной продукции» направление «Зерновой комплекс 2000». Технология испытана в совхозе «Власть Советов» Московской области (АО «Тропарево»), одобрена секциями Ученого совета ВИМ и НИИСХ ЦРНЗ и рекомендована к внедрению в Нечерноземной зоне России. Предназначена для специалистов сельского хозяйства, механизаторов коллективных хозяйств и фермеров.
В книге рассмотрены все основные вопросы, связанные с индустриальной технологией производства картофеля, - от подготовки семенного материала до уборки, хранения и товарной обработки клубней. Особенно подробно рассмотрены вопросы хранения картофеля. Проанализированы системы автоматического контроля и поддержания режимов хранения и экономические аспекты выбора изоляционных материалов при проектировании и возведении хранилищ. Для спецналистов-картофелеводов и работников заготовительных организаций.
Рассматриваются вопросы продовольственной независимости страны, в том числе обеспечения плодами и ягодами, особенности интенсивного садоводства, технологии в интенсивном садоводстве, совершенствование и адаптация интенсивных технологий для природно-климатических условий регионов, технические средства для возделывания садовых насаждений интенсивных типов, информационные технологии в садоводстве.
Предназначен для работников и специалистов органов управления АПК, участников комплексных научно-технических проектов подпрограммы «Развитие питомниководства и садоводства» Федеральной научно-технической программы развития сельского хозяйства на 2017-2025 годы, научных работников, аспирантов, студентов, сельскохозяйственных консультантов.
