SCI Библиотека

Изучали продуктивность и потребительские качества современных гибридов первого поколения томата обыкновенного ТИ-169, Сарра и Полярис в защищенном грунте в условиях Калининградской области. Полученные данные позволили оценить пригодность гибридов для культивирования в Калининградской области, урожайность и структуру урожая, сравнить вкусовые и прочие органолептические свойства плодов. Проведенные исследования позволили заключить, что изученные гибриды могут успешно выращиваться в Калининградской области в условиях защищенного грунта. При этом наибольшей урожайностью обладает гибрид Сарра F1 за счет высокой массы плода, большого количества плодов в кистях и кистей на одном растении. Вместе с тем, наиболее высокими вкусовыми качествами обладают плоды гибридов Сарра F1 и ТИ-169 F1. Таким образом, наиболее массовым тепличным томатом может стать гибрид Сарра F1, гибрид ТИ-169 F1 целесообразно выращивать в меньших объемах, а гибрид Полярис F1 может использоваться потребителем в специфических кулинарных целях.

В данной статье рассматривается выращивание новых гибридов томата методом малообъемной гидропоники. Исследование проводилось в современном тепличном комбинате АО «Тепличное», находящемся в поселке Садовый, северная часть города Екатеринбург. Фенологические и биометрические наблюдения были проведены с помощью методики «Регистрация параметров культуры» или мониторинг. В опыте были изучены гибриды F1 2000, F1 12001, F1 12002, F1 12003, F1 12004. В качестве контрольного сорта был голландский гибрид F1 Романо.

В потомствах растений линии Solanum lycopersicum L. при естественном заражении экзогеномным вирусом ВКДВСТ и эндогеномным вирусом ВПЖНПТ обнаружен всплеск мутаций или мутационный взрыв. В среднем частота мутаций в первом случае составила 22,82 % за 2010-2022 гг., а во втором - 5,74 % за поколение в 2010-2023 гг. В учитываемых потомствах линии «Новичок-мини-j-2» (поражение ВКДВСТ) и линии № 32 (поражение ВПЖНПТ) зафиксировано более чем по 20 мутациям, включая рецессивные и доминантные. Известные по локализации мутации возникали, соответственно, в сайтах хромосом 1, 2, 6, 7, 10, 12 и 1, 2, 3, 6. Редкое явление нарушения генетического гомеостаза растений объясняется нарушением геномного баланса, связанного с интеграцией вирусов в форме ДНК в геномы изучаемых линий и влиянием высокой температуры воздуха и почвы. Это могло стать реальной причиной массовых мутаций вследствие интенсивных транспозиций МГЭ, относимых авторами к транспозонам клеток полового пути или транспозонам половых клеток (ТПК). Особенность фиксируемых точковых моногибридно наследуемых мутаций состоит в том, что они проявлялись на полном организменном уровне в отличие от ранее описанных на растениях соматических мутаций, вызываемых контролирующими элементами. Интеграция экзогеномного вируса в геном томата в форме провируса или его фрагментов обосновывается передачей мутантным линиям признаков высокорослости (ген sp+) и сложной кисти (ген s), характерных как симптомы вирусной болезни, вызываемой ВКДВСТ, а также приобретением мутантными линиями наследуемой к нему устойчивости. Эндогеномный вирус ВПЖНПТ не обладал инфекционностью и передавался линиям потомства по наследству. В результате исследований показана возможность использования мутационного взрыва в селекции для отбора хозяйственно ценных растений и линий томата.

Томат разновидности черри – одна из популярных овощных культур как открытого, так и защищенного грунта. Она ценится за относительную устойчивость растений к стрессовым факторам, компактность кустов, и особенно за привлекательный внешний вид плодов и их высокие вкусовые качества. В насто-ящее время в Приморском крае нет сортов томатов черри местной селекции, чем обусловлена цель настоящих исследований – изучение продуктивности сортов томатов черри в условиях защищенного грунта. Объекты исследований - сорта томатов черри Черри-Оливка, Бычий глаз, Розовый гроздевой, Черри Патио-Микс, Роскошная гроздь, Суперчеррик и Черри Турбореактивный. В результате проведен-ных исследований определена продуктивность изучаемых сортов, которая варьировала от 197,2 г/куст (сорт Суперчеррик) до 898,8 г/куст (сорт Бычий глаз).

Томат (Solanum lycopersicum L.) является наиболее распространенным овощным растением в мире. Томаты содержат большое количество сахаров, клетчатки, пектинов, бета-каротина, витаминов В1, В2, В5, В6, В9, С, К, Н и РР, а также минералов, необходимых человеческому организму: калий, кальций, магний, цинк, железо, хлор и сера, йод, фолиевая кислота. По содержанию аскорбиновой кислоты томаты стоят в одном ряду с цитрусовыми и черной смородиной. Детерминантные сорта томата являются наиболее популярными и пользуются большим спросом у овощеводов открытого грунта.
Целью исследований была оценка образцов томата селекции ФНЦО с различной окраской плодов (красной, розовой, желтой) по биохимическому составу плодов.
Материал и методика. Исследования проводили на базе в Терско-Сулакской подпровинции ФГБНУ ФАНЦ РД Кизлярского района. Почва опытного участка
аллювиально-луговая, средне-солончаковая, по механическому составу среднесуглинистая. Агротехника – общепринятая в Республике Дагестан для культуры томата.
Результаты. В результате проведенного исследования была определена амплитуда изменчивости содержания сухого вещества (от 4,1 до 6,9%), сахаров (от 3,20 до 3,49%.), аскорбиновой кислоты (от 24,85 до 45,20мг/100 г), органических кислот: щавелевая (2,85- 28,9 мг/кг), яблочная (23,56- 77,27 мг/кг), лимонная (27,36-60,24 мг/кг), янтарная (11,98-43,56 мг/кг), уксусная (9,93-16,68 мг/кг). минеральных элементов: натрий (104-395 мг/кг), калий (1514,0 -5959,5 мг/кг), магний (41,5-84,5 мг/кг), кальций (29,0-104,5 мг/кг), железо (0,62-0,72 мг/кг), медь (0,03- 0,08 мг/кг), цинк (0,06-0,12 мг/кг), марганец (0,03-0,1 мг/кг), хлориды (200,0-805,0 мг/кг), нитраты (32,5-43,0 мг/кг), фосфаты (26,5-187,5 мг/кг), сульфаты (70,4-241,0 мг/кг). Выделены образцы томата с высоким содержанием сухого вещества, отдельных минеральных элементов, которые могут быть использованы в качестве источников в селекции на повышенное содержание сухого вещества, сахаров, аскорбиновой кислоты, минералов и органических кислот.