«Наша северная природа настолько сурова, а лето так коротко, что некоторые огородные растения (овощи), по преимуществу растения юга, не успевают вызревать при обычных условиях посева в грунт. Если же и дозревают, то очень поздно. Поэтому на севере приходится выращивать некоторые овощи сначала рассадкою и, лишь с наступлением теплой погоды, высаживать в грунт уже достаточно сильными и окрепшими. Самым практичным и наиболее распространенным для ранней выгонки овощей считается способ выращивания рассады в парниках и рассадниках.»
Парниковая культура играет огромную роль в нашем огородничестве, в особенности в северных и средних губерниях, и можно без преувеличения сказать, что без парников была бы возможна культура только чуть не одной десятой части тех овощей, которые в настоящее время в этих губерниях служат предметом самой широкой промышленной культуры. Несмотря на такое значение для нас парников, вопрос об их устройстве и ведении парниковых культур принадлежит к числу наименее разработанных в нашей литературе.
