Мысль о необходимости составления и опубликования толкового словаря по почвоведению возникла давно. Почвоведение накопило уже большой запас терминов, который непрерывно пополняется. Однако мы нередко сталкиваемся с тем, что одни и те же понятия у разных авторов называются по-разному и наоборот — один и тот же термин употребляется в разном смысле, т. е. имеет место разночтение терминов. Такие явления, естественно, мешают развитию науки и способствуют тому, что научная дискуссия превращается в спор о словах. Единственным путем устранения таких нежелательных затруднений в научной работе является составление толкового словаря, в котором термины, применяемые в науке, получили бы точные определения (дефиниции) и была бы установлена их синонимика.
Исходя из этих соображений, Центральный Совет ВОП на своем заседании от 17 ноября 1958 г. постановил создать в Обществе, наряду с семью постоянными комиссиями, особую словарную комиссию, состоящую из председателей всех постоянных комиссий ВОП.
В книге содержатся обобщенные литературные данные и результаты собственных исследований авторов, посвященные закономерностям поведения тяжелых металлов и токсичных элементов в почвах, ландшафтах и растениях, а также сведения по нормированию содержания элементов и их соединений в почвах.
Для почвоведов, географов, экологов, биологов, работающих в научно-исследовательских и производственных организациях, а также для студентов вузов перечисленных специальностей.
В книге рассмотрены: различные подходы к проведению классификаций почв мира; закономерности географии почв; связь факторов почвообразования с генетическими особенностями и распределением почв в пределах отдельных почвенно-географических регионов; морфологические характеристики и данные анализов основных семейств и типов почв. Приводятся площади почв и коэффициенты земледельческого использования по континентам и частям света.
Учебник составлен по типовой программе курса биологии почв в учебном плане университетов. В учебнике описываются растения, водоросли, грибы, лишайники, простейшие, беспозвоночные и позвоночные животные, прокариоты и ультрамикроскопические формы; участие микроорганизмов в превращении веществ в природе, биогеохимические циклы и почвенно-биологические процессы: роль микроорганизмов в биологическом круговороте веществ на Земле. Дана характеристика основных составных частей почвы с позиции их значения в жизни почвообитающих организмов. Приводятся типы биологических связей в мире почвенных организмов (биоценоз и биогеоценоз, консорции как функциональные единицы биогеоценоза, симбиоз, метабиоз, конкуренция, взаимодействия почвенных микроорганизмов с растениями и животными). Большое внимание уделяется биологической активности почв я вопросам биодиагностики.
В книге на основании собственных исследований автора и литературных данных рассмотрена специфика твердой, жидкой и газообразной фаз почвы, оказывающая влияние на развитие микроорганизмов в почве как специфической среде обитания. Отражена микрозональность строения почвы, которая фактически определяет всю жизнедеятельность почвенных микроорганизмов. Описана иммобилизация микробных клеток и ее влияние на распределение микробов,, их количественный учет и активность. Приведено количественное и качественное распределение микроорганизмов по разным типам почв, а также по почвенному профилю. Специальный раздел посвящен пространственным и временным закономерностям в распределении микроорганизмов. Показаны закономерности протекания микробной сукцессии в почве. Большое внимание уделено разработке вопроса об основных закономерностях строения и функционирования, комплекса почвенных микроорганизмов, а также возможностях управления комплексом и отдельных его популяций.
Для специалистов, работающих в области почвенной микробиологии, экологии, почвоведения и агрохимии.
Изложены основы национальной системы стандартизации, метрологии и сертификации сельскохозяйственной продукции. Раскрыта сущность контроля и методов оценки ее качества. Рассмотрены признаки оценки пищевого раститель ного сырья, особенности стандартизации продукции растениеводства и животно водства, показатели ее безопасности. Особое внимание уделено характеристике потребительских свойств, стандартизации и подтверждению соответствия зерна и семян злаковых, зернобобовых и масличных культур, картофеля, овощей, пло дов, технических культур, семян, кормов растительного происхождения, продук ции животноводства. Описан опыт внедрения в сельское хозяйство комплексной системы управления качеством труда и продукции.
Для студентов высших учебных заведений по специальности «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», агрономическим специальностям и специалистов сельского хозяйства.
Учебное пособие содержит основные понятия и определения в области производства, переработки и экспертизы качества продукции овцеводства; сведения о систематике овец в классификации животных, об основных направлениях их эволюции, об инновационных технологиях выращивания, переработки, хранения; сведения об основных факторах, способствующих повышению качества, сокращению потерь продукции отрасли, о современных методах оценки качества.
Предназначено для магистрантов, обучающихся по направлению подготовки 36.04.02 «Контроль качества продукции животноводства по технологической схеме производства». Также будет полезно специалистам, работающим в системе производства продукции животноводства и перерабатывающих отраслей агропромышленного комплекса.
Обозначены первоочередные направления развития научных работ в области нанотехнологий для применения в АПК. Приведены уже имеющиеся практические результаты исследований в данной сфере, указана их роль в инновационном развитии агропромышленного комплекса.
Предназначено для научных работников, преподавателей и студентов вузов аграрного профиля, а также специалистов инженерно-технической системы АПК.
Бережное отношение к растительным природным ресурсам — основная идея и тема книги. В ней рассказывается о редких и исчезающих полезных растениях: различных пшеницах, картофеле, льне, винограде, ценных луговых и лесных овощах, о зеленых целителях и душистых растениях и многих других. Раскрыты биологические особенности и значение этих растений для человека, показаны возможности введения их в культуру.
Рассчитана на широкий круг читателей.
В настоящем сборнике представлены работы исследователей России по актуальным теоретическим и практическим вопросам земледелия и растениеводства.
Сборник предназначен для ученых, аспирантов и студентов сельскохозяйственного и биологического профиля, специалистов и руководителей агропромышленного комплекса.
Статьи публикуются в авторской редакции.
