Морковь является одной из основных овощных культур. Семена моркови имеют относительно низкую всхожесть. При возделывании в условиях Тюменской области важно выращивать сорта и гибриды, имеющие высокие посевные качества. Большинство изученных сортов моркови имели лабораторную всхожесть, соответствующую требованиям ГОСТ 32592-2013. Целью исследований было изучение исходного материала моркови столовой для выявления потенциальных возможностей получения качественного семенного материала овощных культур в условиях Северного Зауралья. В результате изучения в течение 7 лет (2016-2022 гг.) авторами установлено, что посевные качества полученных семян в условиях лесостепной зоны Тюменской области соответствуют требованиям ГОСТ 32592-2013, в том числе энергия прорастания - 44% и всхожесть - 72%. Следовательно, в данных условиях возможно получать качественный семенной материал моркови столовой.
Идентификаторы и классификаторы
Морковь выращивают повсеместно, практически во всех странах мира. Крупнейшим в мире производителем моркови является Китай. Вместе с Узбекистаном они производят около 50% мирового объёма товарной продукции. Российская Федерация по сбору моркови занимает 3-е место [4].
Список литературы
1. Пивоваров, В. Ф. Селекция и семеноводство овощных культур / В. Ф. Пивоваров. - Москва, 1999. - Т. 1. - 289 с. - Текст: непосредственный.
2. ГОСТ Р 52171-2003. Семена овощных, бахчевых культур, кормовых корнеплодов и кормовой капусты. Сортовые и посевные качества. Общие технические условия. - Москва: Издательство стандартов, 2004. - 9 с. - Текст: непосредственный.
3. Методические указания по поддержанию и изучению коллекций овощных растений. - Ленинград, 1981. - 28 с. - Текст: непосредственный.
4. Методические указания по изучению и поддержанию мировой коллекции корнеплодов. - Ленинград, 1989. - 88 с. - Текст: непосредственный.
5. ГОСТ 12038-84. Семена сельскохозяйственных культур. Методы определения всхожести. - Москва: Стандартинформ, 2011. - 52 с. - Текст: непосредственный.
6. ГОСТ 32592-2013. Семена овощных, бахчевых культур, кормовых корнеплодов и кормовой капусты. Сортовые и посевные качества. Общие технические условия. - Москва: Стандартинформ, 2020. - 20 с. - Текст: непосредственный.
7. Гуляева, А. С. Семенной анализ моркови столовой (Daucus carota L.) / А. С. Гуляева, А. И. Старых, А. А. Казак. - Текст: непосредственный // Стратегические ресурсы Тюменского АПК: люди, наука, технологии. Сборник трудов LVIII международной научно-практической конференции студентов, аспирантов и молодых ученых. - Тюмень: ГАУ Северного Зауралья, 2024. - С. 52-58. EDN: CHHAZD
8. Казак, А. А. Перспективы развития селекции овощных культур в Тюменской области / А. А. Казак. - Текст: непосредственный // Агропродовольственная политика России. - 2022. - № 4-5. - С. 29-32. EDN: RNBULN
9. Константинов, Ю. Лекарь морковь / Ю. Константинов. - Москва: Центрополиграф, 2018. - 44 с. - Текст: непосредственный.
10. Лудилов, В. А. Все об овощах / В. А. Лудилов, М. И. Иванова. - Москва: Фитон+, 2010. - С. 220-227. - Текст: непосредственный. EDN: QLBBBJ
11. Плодоводство и овощеводство / Ю. В. Трунов, В. К. Родионов, Ю. Г. Скрипников [и др.]; под ред. Ю. В. Трунова. - Москва: КолосС, 2008. - 331 с. - Текст: непосредственный. EDN: QKZJIL
12. Рынок моркови Казахстана - некоторые тенденции // Экспертно-аналитический центр агробизнеса “АБ-Центр”. - URL: https://ab-centre.ru/news/rynok-morkovi-kazahstana-nekotorye-tendencii (дата обращения: 02.09.2024). - Текст: электронный.
13. Харалгина, О. С. История и перспективы развития селекции и семеноводства овощных культур в Тюменской области / О. С. Харалгина, А. И. Старых. - Текст: непосредственный // Современные научно-практические решения в АПК. Сборник статей II всероссийской (национальной) научно-практической конференции. - Тюмень: ГАУ Северного Зауралья, 2018. - С. 153-159. EDN: YRUIYX
14. Янченко, Е. В. Лучшие сорта и гибриды моркови столовой для востребованных видов переработки / Е. В. Янченко, А. В. Романова, Ш. В. Гаспарян, С. А. Масловский. - Текст: непосредственный // Орошаемое земледелие. - 2015. - С. 19-20. EDN: WBIAJB
Выпуск
Другие статьи выпуска
Статья посвящена исследованиям перспективного развития незастроенных территорий населенных пунктов, их планомерного использования на основе факторов комплексного развития территорий с целью создания социальной обеспеченности и условий для комфортной жизни населения сельских территорий. Для оценки сельских поселений используется методика планирования и организации использования территорий, которая основывается на оценке основных направлений развития муниципальных образований, включающих в себя градостроительные, экономические, экологические и демографические показатели. На основании проведенного анализа организации использования застроенных и незастроенных территорий р. п. Боровский, анализа социально-экономического развития, а также проведенной экологической оценки разработан проект планировки жилищного комплекса, который создаст дополнительные условия для обеспечения населения поселка современным жилищным фондом с размещением объектов социально-культурного и коммунально-бытового обслуживания.
В реализации современного учебного процесса на сегодняшний день преподавателями используются индивидуальные образовательные траектории, спортивная деятельность существенным образом влияет на мотивационную активность обучающихся, которые занимаются спортом. Оздоровительная направленность, а также многообразие средств и методов значимо обогащают учебный процесс физического воспитания. В представленной научной статье рассмотрено влияние длительности ночного сна на физическую работоспособность обучающихся юношеского возраста, занимающихся спортивной деятельностью. В сутках 24 часа, из которых 30% отводится человеку на сон, а ночной сон в жизни человека играет одну из важнейших составляющих состояния здоровья функциональных систем. В статье даётся оценка физической работоспособности (ФР) у юношей профильных вузов в зависимости от продолжительности ночного сна. Авторами разработана анкета, включающая в себя анализ проблем, связанных со здоровьем юношей-спортсменов в зависимости от длительности ночного сна. ФР изучена по степ-тесту PWC 170 В. Л. Карпмана у 78 юношей 18,59±0,83 лет, являющихся студентами трех профильных вузов РФ, имеющих спортивную квалификацию первого (1 р) спортивного разряда (22), кандидата (КМС) в мастера спорта (37) и мастера спорта (МС) РФ (19), специализирующихся в различных видах спорта. Результаты тестирования, во-первых, показали, что более высокая ФР отмечается у юношей, продолжительность ночного сна которых составляет 9 и 8 часов, низкая - менее 6 часов. Во-вторых, чем выше спортивная квалификация, тем выше ФР. В-третьих, у студентов, занимающихся спортом, продолжительность ночного сна не должна быть менее 5 часов, ибо это неблагоприятно отражается на их ФР.
В настоящее время взаимодействие между сотрудниками высших учебных заведений в области физкультурной и спортивной деятельности играет важное значение. Становление будущих специалистов различных профессий напрямую зависит и от физкультурно-оздоровительной направленности, так как здоровое современное общество высших учебных заведений, особенно первокурсников, является фундаментом последующей трудовой деятельности. В статье представлен сравнительный анализ изучения двумя расчетными методами индекса массы тела (Кетле) у студентов трех профильных вузов г. Тюмени. Показано, во-первых, что по мере увеличения паспортного возраста юношей происходит постепенное повышение массы тела и, следовательно, индекса Кетле, но не выходящее за пределы нормативных значений. Во-вторых, индексные значения изучаемого показателя у юношей г. Тюмени не отличаются от значений индекса юношей из различных регионов России. Авторы полагают, что по одному срезовому исследованию индекса Кетле, выполненному при получении вузовского образования, трудно говорить о ФР юношей и влиянии на него учебного процесса. Поэтому в планах проводить регулярные обследования студентов с оценкой различных показателей, характеризующих физическое развитие.
В статье рассмотрены вопросы обеспечения процесса закупок как фактора развития материально-технического снабжения в сфере электроэнергетики. Авторы конкурентные процедуры рассмотрели через две категории: торги и неторговые процедуры. Авторы провели анализ алгоритма обеспечения процесса закупок на основе изучения научных трудов отечественных исследователей в сочетании с государственным регулированием предприятий электроэнергетической отрасли. Сформулированы выводы относительно рассмотренных этапов и в целом процесса закупок, при котором необходимо учитывать факторы: бюджет организации, планирование и приоритетную составляющую предприятия, а также временные факторы, определяющие внутренние этапы технологического процесса. Обосновано влияние закупочной деятельности на бизнес и потребителя. В первом случае это скажется на планировании расходов в прогнозном периоде с учетом множества факторов от производственных запасов до наличия незавершенного производства. Во-втором случае закупочная деятельность имеет существенное влияние на своевременное и качественное обслуживание потребителей. Если сроки поставки продукции не соблюдаются на любом этапе, это может привести к нарушению сроков присоединения потребителей к технологическому процессу и задержке обновления материально-технической базы предприятия.
Мир технологий постоянно меняется. Новые достижения прикладной науки навсегда изменили способы взаимодействия людей. В наше время мобильный телефон прочно занял своё место в повседневной жизни человека. Мобильный телефон - устройство, которое является средством соединения людей, находящихся далеко друг от друга, и таким образом преодолевающее географическое расстояние между ними. Число пользователей мобильных телефонов продолжает существенно увеличиваться. Мобильный телефон стал частью жизни людей, доступен и прост в использовании, позволяя нам оставаться на связи с нашими семьями, друзьями и деловыми людьми. Сегодня в мире вокруг нас множество медиаэкранов. Это варьируется от телевизоров в наших домах до компьютерных мониторов в офисе, мобильных телефонов и MP3-плееров в наших карманах и сумочках. Даже делая покупки или ожидая посадки на самолет, вы, скорее всего, смотрите на экраны с развлекательными материалами. Таким образом, информационно-коммуникационные технологии изменили способ общения людей. Огромное влияние можно увидеть в том, как коммуникация изменила социальные структуры нашего общества на всех уровнях. Даже в ближайшие годы технологии останутся движущей силой взаимодействия людей.
В статье рассматривается опыт цифровизации в Японии, условия и особенности формирования цифровой экономики, а также перспективы и риски масштабной цифровизации. Ключевой акцент делается на анализе массивов данных с помощью технологий граничных вычислений и создании равных возможностей для всех участников общества. Статья актуальна для изучения опыта Японии в области цифровой трансформации и его адаптации для других стран.
В статье рассмотрены направления развития машиностроительного предприятия по производству трамвайной техники. Авторами проведен анализ конкурентоспособности машиностроительного предприятия с учетом финансовых результатов деятельности и выявлены основные факторы, повлекшие ухудшение финансово-экономического состояния предприятия: значительное увеличение стоимости обслуживания ранее полученных кредитов из-за роста процентных ставок, увеличения кредитного портфеля; снижение объемов реализации по специальной и гражданской продукции; реализация убыточного контракта на поставку для нужд г. Москвы трамвайных вагонов 71-414 производства АО «Рельсовые транспортные средства «Песа». На формирование отрицательного финансового результата существенное влияние оказал недостаточный уровень цен на государственный оборонный заказ и гражданскую продукцию. Авторы разработали предложения по осуществлению дополнительных мероприятий, направленных на развитие собственной материальной базы, а также определены перспективные направления.
Данное научное исследование проведено для определения влияния сроков посева на продолжительность вегетации и фотосинтетическую деятельность растений яровой мягкой пшеницы. Оптимальные сроки посева яровой пшеницы зависят от температурных условий, уровня увлажнённости почвы, распределения весенних осадков, а также от биологических особенностей районированных сортов и степени засорения полей. Все эти факторы оказывают значительное влияние на рост, развитие и продуктивность растений. Целью данной статьи являлось установить влияние сроков посева на продолжительность вегетационного периода и фотосинтетическую деятельность сортов яровой пшеницы Омская 36 и Тюменская Юбилейная. Изучались 3 срока посева. Первый - ранний в первой декаде мая, с началом возможного проведения весенне-полевых работ, в начале физической спелости почвы, последующие - через каждые десять дней. Площадь опытной делянки 50 м2, повторность четырёхкратная. Метод размещения делянок рендомизированный. В ходе исследований было установлено, что период вегетации при различных сроках посева имел разную продолжительность. В ходе наших исследований мы обнаружили, что погодные условия и применяемые агротехнические методы существенно влияют на развитие листовой поверхности и её площадь. В условиях достаточного уровня влажности и умеренных температур воздуха продолжительность вегетационного периода была максимальной. Перенос сроков посева приводит к увеличению периода вегетации. Таким образом, изменяя сроки посева, можно значительно влиять на темпы роста и развития яровой пшеницы, а также на отдельные этапы её формирования. Растения, посеянные в начале физической спелости почвы, при достижении ее физической зрелости и в течение нескольких дней после этого, формируют более развитый ассимиляционный аппарат и демонстрируют более высокий уровень фотосинтетического потенциала, что способствует получению наибольшего биологического урожая сухого вещества. Однако, если посев производится позже, эти показатели снижаются.
В статье представлены основные углеводы и их классификация, а также рассмотрено сырьё, используемое для получения сахаров. Проведен детальный анализ применения простых и сложных углеводов в пищевой промышленности, включая их использование в различных продуктах питания и напитках. Выявлены отрасли пищевой промышленности, в которых активно применяются углеводы, и определены их цели. Основные простые углеводы, такие как сахароза, глюкоза, глюкозно-фруктозный сироп и патока, используются в качестве подсластителей и заменителей сахара в пищевых продуктах и напитках. В свою очередь, сложные углеводы, включая различные виды крахмала и пищевые волокна, находят применение как заменители сахара в продуктах здорового питания, а также как улучшители структуры и вкуса в кондитерской и хлебобулочной промышленности. Полученные результаты демонстрируют текущие тренды использования углеводов в пищевых отраслях и указывают на новые направления для дальнейших исследований.
В данном научном исследовании изучено влияние сроков посева на показатели формирования стеблестоя сортов яровой пшеницы Омская 36 и Тюменская Юбилейная. Целью данной статьи являлось установить влияние сроков посева на показатели формирования стеблестоя сортов яровой пшеницы. Изучались 3 срока посева. Первый - ранний в первой декаде мая, с началом возможного проведения весенне-полевых работ, в начале физической спелости почвы, последующие через каждые десять дней. Площадь опытной делянки 50 м2, повторность четырёхкратная. Метод размещения делянок рендомизированный. Заражённость семян Fusarium sp. определена по ГОСТ 12044-93 Семена сельскохозяйственных культур. В рамках исследования было применено программное обеспечение Microsoft Office Excel для статистической обработки полученных данных. В ходе исследований установлено, что наибольшие результаты по коэффициентам общей и продуктивной кустистости были получены в условиях, где яровую пшеницу сеяли в начале физической спелости почвы. В третьем сроке посева распространение семенной инфекции увеличивалось. Так, заражённость Fusarium sp. в третьем сроке посева у сорта Тюменская Юбилейная составила 15,06%, в то время как у сорта Омская 36 этот показатель - 17,06%. Увеличение фузариозной инфекции приводит к снижению количества растений на одном метре квадратном и снижению количества продуктивных стеблей на одном метре квадратном.
В статье рассматривается проблема разработки сбалансированных рационов для организации питания детей с непереносимостью лактозы. Представлен общий порядок действий при составлении рационов питания, а также особенности формирования продуктовых наборов для диетического питания. Разработка рационов питания осуществляется с использованием специальной программы для ЭВМ, представлена структура электронных баз данных программы. В статье затрагивается тема проектирования рационов питания, в частности, описывается математическая модель расчета продуктовых норм для питания детей с непереносимостью лактозы. Описаны разработанные сборники рецептур, которые представлены в виде электронных сборников технических нормативов. Представлены результаты составления ежедневных рационов питания, а также анализ по пищевой ценности и продуктовому набору, которые сопоставлены с требованиями действующих СанПиН. Разработанные рационы питания внедрены в действующие организации общественного питания.
В 2023 г. на малом опытном поле изучено влияние схем посадки на урожайность и качество среднеспелых реестровых сортов картофеля. За объект изучения взяты сорта Балтик Роуз и Солнечный. Установлено, что при посадке по схемам 75х25 и 75х35 см вегетационный период сортов картофеля сократился на 2-6 суток в разных вариантах опыта, устойчивость к фитофторозу, альтернариозу, ризоктониозу, вирусным болезням (вирус скручивания листьев и вирус Х картофеля) повысилась на 2-4 балла, сформировалась высокая урожайность клубней - 30,1-41,9 т/га, содержание крахмала в клубнях на уровне 17,0-18,9%, витамина «С» - 17,5-20,7 мг/кг, рентабельность производства на уровне 107,8-149,2%, прибыль составила 183450-326140 руб. в зависимости от варианта опыта.
Издательство
- Издательство
- ГАУ Северного Зауралья
- Регион
- Россия, Тюмень
- Почтовый адрес
- 625003, Тюменская область, г. Тюмень, ул. Республики, д. 7
- Юр. адрес
- 625003, Тюменская область, г. Тюмень, ул. Республики, д. 7
- ФИО
- Бойко Елена Григорьевна (РЕКТОР)
- E-mail адрес
- acadagro@mail.ru
- Контактный телефон
- +7 (345) 2461643
- Сайт
- https://gausz.ru/