Архив статей журнала
В тексте настоящей работы поднимается вопрос цифровизации образования в аграрных вузах. Автор исследования говорит о цифровизации агропромышленного комплекса (АПК), аргументируя это тем, что цифровые технологии все чаще внедряются в сельскохозяйственную отрасль в связи с ростом информационного прогресса. Автор говорит о том, что сегодня специалисты в области АПК должны уметь работать с цифровыми технологиями. Это касается как молодых специалистов, так и опытных сотрудников АПК. В связи с этим автор говорит о неизбежности цифровизации образования в сфере АПК. При этом автор призывает соблюдать баланс между цифровизацией и работой человека, не заменяя, а дополняя одно другим.
В настоящее время винодельческие предприятия России адаптируются к динамичным изменениям экономико-правовых условий работы. При этом они сталкиваются с такими проблемами рынка, как инерционность потребительского сознания и снижение эффективности привычных стратегий продвижения. В статье представлена историческая справка развития виноградарства в России. Представлена сравнительная характеристика виноделен Южного федерального округа. Рассмотрены современные технологии возделывания и переработки винограда.