Автор
Работы
Сильвестров Антон Владимирович
Область научных публикаций:
резервуар, методы получения, ацетали
ORCID:
0000-0002-7360-5794
Тимошенко Екатерина Александровна
Область научных публикаций:
ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА, качественные и количественные показатели виномате- риалов, штамм дрожжей
ORCID:
0000-0001-7758-0478
Чаплыгина Наталья Борисовна
Область научных публикаций:
резервуар, методы получения, ацетали
ORCID:
0000-0003-4416-4843
Червяк София Николаевна
Область научных публикаций:
резервуар, методы получения, ацетали
ORCID:
0000-0001-9551-7448
Шмигельская Наталия Александровна
Область научных публикаций:
ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА, качественные и количественные показатели виномате- риалов, штамм дрожжей
ORCID:
0000-0002-1244-8115
- 1
- 2