Ключевая фраза: методы исследования мяса

Ниже приведен список материалов, найденных в базе данных SciNetwork, с ключевым словом «методы исследования мяса».

SCI Библиотека: 1

01.Книга: Методы исследования мяса и мясных продуктов (2001)

Автор(ы):

Антипова Л. В., Глотова И. А., Рогов И. А.