Ключевая фраза: подсырная сыворотка

Ниже приведен список материалов, найденных в базе данных SciNetwork, с ключевым словом «подсырная сыворотка».

Статьи: 2

Сохранить в закладках

Журнал:

Автор(ы):

ТИХОМИРОВА Н. А., ИОНОВА И. И., ЮРАСОВ А. О.

02.ЭКСПЕРТИЗА МЯГКИХ СЫРОВ, ВЫРАБОТАННЫХ ИЗ КОЗЬЕГО И КОРОВЬЕГО МОЛОКА (2024)

Сохранить в закладках

Журнал:

Автор(ы):

Суфьянова Л. М., Кабанова Т. В., Короткова А. И.

SCI Библиотека: 2

01.Статья: АНАЛИЗ РЕСУРСОВ МОЛОЧНОГО БЕЛКА И ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИХ СПОСОБОВ ЕГО ФРАКЦИОНИРОВАНИЯ (2024)

Автор(ы):

ТИХОМИРОВА Н. А., ИОНОВА И. И., ЮРАСОВ А. О.

02.Статья: ЭКСПЕРТИЗА МЯГКИХ СЫРОВ, ВЫРАБОТАННЫХ ИЗ КОЗЬЕГО И КОРОВЬЕГО МОЛОКА (2024)

Автор(ы):

Суфьянова Л. М., Кабанова Т. В., Короткова А. И.

Функция копирования доступна только авторизованным пользователям. Зарегистрируйтесь или войдите в свой аккаунт.