Статья: ВЛИЯНИЕ ВЛАЖНОСТИ ПОЧВЫ НА КАЧЕСТВО РУККОЛЫ САЛАТНОЙ

Представлены результаты четырехлетнего исследования (2019-2023 гг.) влияния на качество и урожайность салатной зелени рукколы (396 образцов) различной степени увлажненности почвы при выращивании на темно-каштановых суглинках. Участвующий в исследованиях сорт рукколы «Пасьянс» оценивался по весу (отдельно салатная зелень и непродуктивная биомасса: стебель/ветки/корень), размеру (фиксировался размер стебля и корня), а так же, изучался химический состав листьев и стеблей рукколы и почвы на наличие и вынос химических элементов, таких как калий, фосфор, азот магний, бор, молибден и пр. Использование капельного орошения при выращивании рукколы на темных почвах в Саратовском Заволжье позволяет получать до 140 центнеров зелени с одного гектара. Чтобы обеспечить нужную влажность почвы перед поливом (70 %, 80 % или 90 %), нужно определить количество воды и длительность полива. В среднем, чтобы держать влажность на уровне 70 %, нужно провести от 13 до 21 поливов за вегетационный период. Для уровня 80 % - от 22 до 35 поливов, а для уровня 90 % - от 51 до 77 поливов. Нормы орошения варьируют от 2938 до 5775 кубических метров воды на гектар совместно с удобрениями N140P60K75 и поддержанием заданных уровней водного режима почвы могут быть использованы в практике выращивания рукколы на темно-каштановых почвах Саратовского Заволжья для получения высоких урожаев. Оптимальное количество поливов для поддержания нужной влажности на уровне 70 %, 80 % или 90 % зависит от климатических условий и может варьироваться от 13 до 77 за вегетационный период. Средние биоклиматические коэффициенты водопотребления могут использоваться для прогнозирования суммарного водопотребления и оросительной нормы под планируемую урожайность. Получение 140 ц/га зелени рукколы на темно-каштановых почвах Саратовского Заволжья при капельном орошении обеспечивается на фоне водного режима почвы в слое 0,5 м не ниже 70 % НВ в сочетании с внесением N140P60K7S, а также при водном режиме с допустимым иссушением почвы до 80 % НВ в сочетании с N140P60K75 при поддержании предполивного порога влажности на уровне 90 % НВ в сочетании с дозой внесения удобрений N140P60K75.