Автор
Работы
Вяткин Антон Владимирович
Область научных публикаций:
Свердловская область, сахарно-кислотный индекс, органолептические характеристики
Город:
Екатеринбург
Дойко Ирина Владимировна
Область научных публикаций:
витамины, дрожжевые грибки, уксуснокислые бактерии
Зобнина Ирина Анатольевна
Область научных публикаций:
витамины, дрожжевые грибки, уксуснокислые бактерии
Ковалева Дарья Зайнуловна
Область научных публикаций:
витамины, дрожжевые грибки, уксуснокислые бактерии
Леонтьев Владимир Михайлович
Область научных публикаций:
витамины, дрожжевые грибки, уксуснокислые бактерии
Рыбакова Галина Раисовна
Область научных публикаций:
витамины, дрожжевые грибки, уксуснокислые бактерии