ISSN 1999-9917 · EISSN 2687-1238
Язык: ru

Статья: ОБЕСПЕЧЕНИЕ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ БЕЗОПАСНОСТИ НА ОСНОВЕ РАЗВИТИЯ ЭКСПОРТНЫХ ПОСТАВОК ГРЕЧИХИ И ПРОДУКТОВ ЕЕ ПЕРЕРАБОТКИ (2024)

Читать онлайн

В статье представлены результаты исследования процессов обеспечения продовольственной безопасности на основе развития экспортных поставок гречихи и продуктов ее переработки. Осуществлено сравнение характеристик гречихи и риса по содержанию полезных веществ, витаминов и микроэлементов. Представлена инфографика распределения мирового производства гречихи по странам. Проведено исследование возможностей производства продукции глубокой переработки гречихи и экспортного потенциала данных товаров. Обозначены перспективные направления повышения продовольственной безопасности в исследуемой сфере.

Ключевые фразы: продовольственная безопасность, ГРЕЧИХА, аграрный экспорт, ИМПОРТОЗАМЕЩЕНИЕ, ДИВЕРСИФИКАЦИЯ
Автор (ы): СЕДЫХ ВЛАДИМИР АЛЕКСАНДРОВИЧ
Журнал: ЧЕЛОВЕК: ПРЕСТУПЛЕНИЕ И НАКАЗАНИЕ

Предпросмотр статьи

Идентификаторы и классификаторы

УДК
338.439. Продовольственный комплекс (экономика питания, экономика продовольствия, продуктов питания). Продовольственный вопрос
Для цитирования:
СЕДЫХ В. А. ОБЕСПЕЧЕНИЕ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ БЕЗОПАСНОСТИ НА ОСНОВЕ РАЗВИТИЯ ЭКСПОРТНЫХ ПОСТАВОК ГРЕЧИХИ И ПРОДУКТОВ ЕЕ ПЕРЕРАБОТКИ // ЧЕЛОВЕК: ПРЕСТУПЛЕНИЕ И НАКАЗАНИЕ. 2024. Т. 32 № 3
Текстовый фрагмент статьи